Brasido Restaurante

I must say i always had excellent experience in this restaurant.

The staff are very friendly and the Jambu cocktails are top!

Primeira visita ao restaurante e a experiência foi bastante positiva. O atendimento merece destaque: equipe cordial, atenciosa e eficiente. O ambiente é muito agradável, com decoração acolhedora e atmosfera tranquila, ideal tanto para um jantar em casal quanto para uma refeição em grupo. O cardápio apresenta uma variedade interessante de opções, com combinações criativas e bem elaboradas. Experimentei um drink que prometia notas de jambu, remetendo à culinária paraense, porém o sabor característico passou despercebido. Ainda assim, a bebida estava bem executada. De entrada, optamos pela porção de filé de peixe empanado, que se mostrou leve, crocante e saborosa. Nos pratos principais, a sobrecoxa assada — que serve bem duas pessoas — estava suculenta e muito bem temperada. O parmegiana individual é bem servido e saboroso. O risoto de camarão foi o ponto alto da refeição: cremoso, equilibrado e preparado com ingredientes de qualidade. O risoto de filé também agradou, com sabor marcante e boa textura. Para encerrar, o pudim revelou-se uma excelente escolha: doce na medida certa, com calda equilibrada e textura cremosa. De modo geral, o restaurante oferece uma experiência gastronômica de ótima qualidade, unindo bom atendimento, ambiente agradável e pratos bem elaborados. Pretendemos retornar para experimentar outras opções do cardápio, que é bastante diversificado.